„Deswegen habe ich die Tür immer offen“, grinst Tacitus, einer der drei Pächter und auch Chef de Cuisine, als ich spontan frage ob ich mal einen Blick reinwerfen kann. Überall Geschirr, Kartons und das Licht flackert. Meine übliche Frage: Wann geht’s los? Konzession in SichtTatsächlich sind die Teller nach monatelanger Wartezeit endlich aus Spanien eingetroffen, […]
